Ventes boissons encas ...
3 participants
Page 1 sur 1
Ventes boissons encas ...
Bonjour,
Je crée ce post afin d'informer les adhérents.
Je fais les comptes toutes les semaines (état des stocks et décompte de ce qu'il y a dans la cagnotte de la desserte).
En début d'année, des pertes ont été constatées. Elles étaient régulées les semaines suivantes.
Cependant certaines pertes n'ont pas été régulées. A ce jour, le montant total des pertes s'élève à environ 40 euros ...
Je ne sais pas s'il s'agit de boissons ou encas pris et non payés ou bien s'il s'agit de vols d'argent.
Quoi qu'il en soit, cela repose la question de la gestion de ces stocks.
Devons nous conserver notre fonctionnement actuel ?
Devons nous créer une carte (genre carte de fidélité) qui serait tamponnée quand on consomme ? (une carte coûterait un certain montant par exemple 10€ et sur cette carte, 10 cases équivalant à 1€ chacune.)
Devons nous fermer cette desserte et n'autoriser l'accès qu'à des animateurs ? Les joueurs devraient alors demander ou être accompagné par un animateur ?
ou une autre solution ?
Merci par avance
Solene
Je crée ce post afin d'informer les adhérents.
Je fais les comptes toutes les semaines (état des stocks et décompte de ce qu'il y a dans la cagnotte de la desserte).
En début d'année, des pertes ont été constatées. Elles étaient régulées les semaines suivantes.
Cependant certaines pertes n'ont pas été régulées. A ce jour, le montant total des pertes s'élève à environ 40 euros ...
Je ne sais pas s'il s'agit de boissons ou encas pris et non payés ou bien s'il s'agit de vols d'argent.
Quoi qu'il en soit, cela repose la question de la gestion de ces stocks.
Devons nous conserver notre fonctionnement actuel ?
Devons nous créer une carte (genre carte de fidélité) qui serait tamponnée quand on consomme ? (une carte coûterait un certain montant par exemple 10€ et sur cette carte, 10 cases équivalant à 1€ chacune.)
Devons nous fermer cette desserte et n'autoriser l'accès qu'à des animateurs ? Les joueurs devraient alors demander ou être accompagné par un animateur ?
ou une autre solution ?
Merci par avance
Solene
laecla silana- Maître Posteur Enflammé
- Messages : 654
Date d'inscription : 25/01/2015
Re: Ventes boissons encas ...
Devons nous fermer cette desserte et n'autoriser l'accès qu'à des animateurs ? Les joueurs devraient alors demander ou être accompagné par un animateur ?
c est pas ce qui avais étais proposé a un moment
c est pas ce qui avais étais proposé a un moment
talym- Ancien
- Messages : 547
Date d'inscription : 14/09/2011
Age : 34
Localisation : cahors
Re: Ventes boissons encas ...
Bonsoir,
C'est l'avis d'un nouveau, donc prenez le comme vous le voulez, mais quand il est question d'argent, pour moi, c'est confiance zéro.
La proposition faite, de demander à un animateur d'accompagner ou d'aller chercher la collation, me parait la plus simple et la meilleure pour éviter tous problèmes de caisse.
Si c'est trop contraignant pour les animateurs d'être dispo à la demande de chacun, une alternative possible est d'ouvrir la desserte à horaires fixes (par exemple, 5-10min d'ouverture surveillée à 15h et à 17h), aux utilisateurs de se débrouiller pour respecter les horaires (ou d'aller se chercher à boire ou manger à l'extérieur en dehors de ces ouvertures).
C'est l'avis d'un nouveau, donc prenez le comme vous le voulez, mais quand il est question d'argent, pour moi, c'est confiance zéro.
La proposition faite, de demander à un animateur d'accompagner ou d'aller chercher la collation, me parait la plus simple et la meilleure pour éviter tous problèmes de caisse.
Si c'est trop contraignant pour les animateurs d'être dispo à la demande de chacun, une alternative possible est d'ouvrir la desserte à horaires fixes (par exemple, 5-10min d'ouverture surveillée à 15h et à 17h), aux utilisateurs de se débrouiller pour respecter les horaires (ou d'aller se chercher à boire ou manger à l'extérieur en dehors de ces ouvertures).
_________________
Si ça résiste, frappe. Si ça résiste encore, frappe plus fort. Si ça résiste toujours, arrête, c'est un mur.
Atori- Membres actif Lv2
- Messages : 71
Date d'inscription : 25/09/2017
Sujets similaires
» Des boissons LIGHT ...
» Ventes 40k
» Ventes de figurine.
» l'approvisionnement en sucrerie et boissons non moins sucrées
» Point sur les rentrées d'argent boissons et snacks du club
» Ventes 40k
» Ventes de figurine.
» l'approvisionnement en sucrerie et boissons non moins sucrées
» Point sur les rentrées d'argent boissons et snacks du club
Page 1 sur 1
Permission de ce forum:
Vous ne pouvez pas répondre aux sujets dans ce forum
|
|